Índice:
- Qual fonte de vitamina da beterraba?
- É bom colocar beterraba no feijão?
- Porque não se deve cozinhar beterraba no feijão?
Qual fonte de vitamina da beterraba?
A beterraba é encontrada na forma de uma raiz, rica em açúcar, proteínas, vitamina A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês. Ela é ideal na luta contra a anemia, pois possui um alto teor férreo.
É bom colocar beterraba no feijão?
Na verdade, a beterraba acaba “roubando” o ferro do feijão e, se você não comer ela junto com ele, estará perdendo uma quantidade significativa deste nutriente tão importante.
Porque não se deve cozinhar beterraba no feijão?
Na verdade, a beterraba acaba “roubando” o ferro do feijão e, se você não comer ela junto com ele, estará perdendo uma quantidade significativa deste nutriente tão importante.