Índice:
- Como fazer Rotolone com massa de pastel?
- Como reaproveitar pastel que sobrou?
- O que é um Rotolone?
- O que servir com Rotolone?
- Pode congelar salgados depois de fritos?
- Como conservar pastel para fritar no outro dia?
Como fazer Rotolone com massa de pastel?
Modo de Preparo
- *Escolha uma massa para pastel quadrada pois fica melhor para enrolar.
- Coloque em um prato raso a massa de pastel e faça uma camada de presunto e queijo, depois enrole a massa deixando a beirada livre para você pincelar com um pouco de água para conseguir fechar a massa para que não solte.
Como reaproveitar pastel que sobrou?
Saiba que é possível “reviver” o pastel depois de frito e já frio, e de quebra ter um queijo esticando. Para isso você precisará levar os pastéis em um recipiente próprio para micro-ondas, por uns 2 minutinhos, apenas para aquecer e dar vida ao queijo.
O que é um Rotolone?
A definição de rotolone no dicionário é o rolamento: as crianças estavam rolando na grama.
O que servir com Rotolone?
No caso de um jantar mais informal, uma boa pedida é o rotoloni de queijo brie ou o ravióli, servido com molho branco ou pomodoro, e o filet ao molho madeira.
Pode congelar salgados depois de fritos?
Se quiser, pode congelar os salgadinhos já fritos. Descongele em geladeira, e coloque-os em uma assadeira para aquecerem no forno, cobertos com papel alumínio. No final, retire o papel alumínio e deixe mais um tempo no forno para dourar e deixar a superfície crocante.
Como conservar pastel para fritar no outro dia?
Armazene pastéis prontos em bandejas Outra forma de armazenar seguramente pastéis prontos é dispor cada um ou colocar distante um a um em uma bandeja de isopor. Em seguida, feche muito bem a bandeja com um plástico filme e coloque na geladeira.